Storia del ristorante Una volta era un bel fabbricato edificato nel 1680 sul lungofiume del bacino Ste Catherine; destinato alla distruzione nel 1987, sfugg? a questa triste sorte grazie all’amore che un restauratore italiano, Antonio Mastrogiovanni,dedic? alle vecchi pietre…
La facciata dello stabile è composta secondo il " Numero d’Oro " e si distingue per il suo equilibrio. Al piano terra, l’architetto Claude Van Hee ha ricreato la luminosità toscana rivestendo i muri di " Stucco veneziano ", integrando al decoro degli affreschi venuti da un monastero, lustri in rame lavorato provenienti da una vecchia chiesa.
La sala del primo piano, con le sue travi ed i suoi rivestimenti in quercia, ed un bar privato con vista diretta sulla piazza, ricorda un passato ricco di storia. Essa si adatta magnificamente a banchetti e seminari di ogni genere e pu? accogliere da 20 a 80 persone. In questa brasserie italiana farete un pasto gastronomico secondo il menù regionale del momento o le proposte del mercato; secondo il vostro appetito, degusterete una pizza o un piatto di pasta, il tutto guarnito con originalità e soprattutto con prodotti freschi e fatti in casa. |
|